El cocktail de la semana: Gin&Tonic

Ocio

05/03/2010 - Dani Rodríguez

El cocktail de la semana: Gin&Tonic

Nueva sección en Hestar: semanalmente vamos a hablar de un cocktail o combinado. Milenarias recetas que hacen de la noche un lugar ideal para pasar un gran rato.

Y empezaremos por el clásico entre los clásicos: el Gin&Tonic...

Este cóctel clásico fue creado por los soldados británicos, durante su ocupación de la India, que combinaban con un poco de leche materna (así denominaban coloquialmente a la ginebra London Dry Gin) su ración diaria de quinina (para combatir la malaria) y lima (para prevenir el escorbuto). Hoy en día, la receta ha sido perfeccionada y sigue siendo uno de los cócteles más populares y deliciosos del mundo.

Ingredientes

Copa de balón, ni se te pase por la cabeza el vaso de tubo
6 cl. de ginebra
1 botellín de tónica
Media lima, nada de limones
Hielo

Elaboración

Llena la copa de balón con hielo
Exprime el gajo de lima sobre la copa y tira el sobrante
Añade la ginebra sobre el hielo
Llena el resto de la copa con tónica, mezcla en la misma copa
Pasa una cáscara de lima por el borde de la copa para conseguir un efecto aún más refrescante

Así de fácil, ya estás listo para degustar un auténtico Gin&Tonic...