El cocktail de la semana: Godfather
Aunque para ellos deberás tener un paladar sólido, porque la combinación de sabores es de empaque. Piensa que al ya habitual whisky (la próxima semana cambiaremos, palabra) le añadimos amaretto, un licor italiano que mezcla el dulzor de los huesos de albaricoque con la amargura de las almendras. De ahí que este combinado pueda parecer en apariencia más un digestivo que un cocktail en sí. Pero lo cierto es que la capa de amaretto camufla la dureza del scotch y juntos forman una gran pareja. Como un abuelo mafioso cualquiera, que en un momento está atendiendo a su nieto y al rato ordenando un tiroteo...
Ingredientes
- 4.5 cl de whisky escocés
- 1.5 cl. de amaretto
Sencillo, ¿no?
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